måndag 24 juni 2013
Skaparglädje
En njutning för mig är att tillverka och skapa saker. Det kan vara alltifrån matlagning, målning, vävning till att klippa i konservburkar… I stort sätt allt där jag finner glädje och tillfredställelse i att skapa. Men det är dock viktigt att det är av lust och inte tvång för att känna skaparglädjen. Mitt skapande går i perioder och lite efter årstid i vad som är lämpligt och vad man har tillgång till. En grej jag kommit på är mycket roligt är att experimentera med; är att göra trevliga ätbara och drickbara saker på en del av det som sommaren bjuder på i bär och frukt. Igår satte jag en sats fläder- och rabarbersaft och idag hällde jag upp det på flaskor, samt att jag druckit ett antal glas saft under kvällen. Kombinationen blev trevlig av fläder, rabarber och citron och saften fick en härlig färg. En god saft serveras med isbitar till de ev. varma sommardagarna.
Ett litet recept på fläder- och rabarbersaft
ca 1,5 liter skurna rabarber
ca 20 st fläderblommor
2 st skivade citroner
2 liter vatten
1,6 kg strösocker
knappt ½ dl citronsyra
Koka vatten och rabarber, tillsätt strösocker. Drag grytan från plattan. Lägg i fläderblommor och någon liten stund efter citronsyra och skivade citroner. Ställ grytan svalt och låt allt stå och dra 1-2 dygn. Sila och häll upp på flaskor.
Smaklig dryck!
söndag 23 juni 2013
Att göra fynd
Jag har en viss förkärlek till secondhand och loppisar (och för de som känner mig vet att större delen av mitt hem består av secondhand-grejor). Jag tycker om tanken på att återvinna och återanvända. Där pengarna för de köpta varorna går till något bra ändamål och speciellt gillar jag secondhand-butikerna som drivs för att människor i andra delar av världen ska få det bättre. Jag blir glad över att hitta något som kan vara minst lika fint som nytt och jag blir glad över fynden som känns mer unika än ett rea-plagg i en vanlig butik. I onsdags fann jag dessa tre plagg på Amnesty i Hörby. En kavaj som kommer användas som jacka under svala sommarkvällar, ett par shorts till de varma dagarna och en skön skjorta att ha lite när som. Efter redan ha använt plaggen infinner sig en viss förnöjsamhet över det nyinvesterade
måndag 17 juni 2013
Kom
Text & musik: Jon Peterson
Kan du höra hjärtat
Slå för dig min vän
När allting annat tystnar
Hörs slagen ifrån himmelen
Jag är den längtan som inte har något namn
Jag är den kärlek som kan ta dig i land
Kom till mig, kom till mig
Du som tappat hoppet, och förlorat loppet
Kom till mig, kom till mig
Du som vunnit världen, men irrat bort på färden hem
När natten aldrig dagas
Mörkret allt du har
Finns jag ändå med dig
Jag stannar alltid kvar
Kom till mig, kom till mig
Du som tappat hoppet, och förlorat loppet
Kom till mig, kom till mig
Du som vunnit världen, men irrat bort på färden hem
Kom till mig, kom till mig
Du som längtat hela livet, men aldrig tagit klivet
Kom till mig, kom till mig
Du som varit funnen, men vill bli åter vunnen
söndag 9 juni 2013
En trevlig utflykt
Från Råå går den gamla båten mot ön Ven.
På ön fanns vackra, pittoreska, söta, charmiga hus. Här är ett av dem.
Linfält. Här en av de första blommorna, om drygt en vecka är delar av ön blå.
Någon gång skulle jag vilja ha ett växthus och det här skulle vara drömmarnas växthus.
En vacker svanfamilj. Det sägs att ett svanpar kan leva tillsammans livet ut.
De här damerna gjorde att den lilla utflykten blev den bästa. Mellan picknick och samtal så strosade vi fram på den lilla pärlan mitt i Öresund.
Ps. Utflykter såsom korta eller längre, närmre eller långt bort är inte helt fel. Att få byta miljö, se något annat, njuta av livets goda och få glädjen att dela det med en annan människa är något utav livskvalitet. Ds.